vegan
Veganer Mozzarella
Veganer Mozzarella Zutaten 100 g Cashewkerne Wasser zum Einwechen 2 EL Flohsamenschalen 200 ml Wasser 1 EL Zitronensaft 1 TL Salz Pfeffer 1 EL Hefeflocken Zubereitung Flohsamenschalen und Wasser vermischen Für ca. zwei Stunden stehen lassen bis sich eine gelartige Masse bildet Cashewnüsse einweichen danach das Einweichwasser wegschütten und gut spülen Flohsamenmasse, Cashews und Zitronensaft … Weiterlesen
Duo Kürbiscreme- Rote Rüben Suppe
Mit diesem farbenprächtigen Rezept, holst Du den Herbst in die Küche!
Fastengulasch vegan
Fastengulasch vegan Zutaten 2 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 roter und 1 gelber Paprika 2 Karotten 1 Packung Sauerkraut Natur ca. 350 g 4 bis 5 Kartoffel 500 ml Suppenbrühe 2 EL Tomatenmark Gewürze: Paprika süß und scharf, Kräutersalz, Pfeffer (oder Galgant), Currygewürz Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden bzw. klein hacken Kartoffel … Weiterlesen