Fasten Mousse au chocolat

Mousse au chocolat Zutaten 2 EL Rohkakao 2 EL Flohsamenschalen 1 Prise Salz 1 TL Dattel- oder Yacon Sirup 150 ml Mandelmilch Flohsamenschalen liefern wertvolle Ballaststoffe. Sie füttern unsere Darmbakterien und sorgen so für eine gute Balance im Mikrobiom. Sie quellen beim Vermengen mit Flüssigkeit auf. Sie unterstützen unsere Verdauung.  Bei dem Verzehr von Flohsamenschalen, … Weiterlesen

Pastinaken-Dattel-Salat

Pastinaken-dattel-Salat Zutaten für 2 Personen 300 g  Pastinaken 100 g Datteln  1 kleine Orange 1 EL Zitronensaft 150 g Joghurt Salz, Pfeffer Zubereitung Pastinaken waschen, putzen und grob raspeln Datteln zerkleinern Orange filetieren alle Zutaten vermengen und abschmecken mindestens 30 Minuten durchziehen lassen mit Nüssen und Mandarinen servieren Tipp: Es können auch geraspelte Karotten dazu … Weiterlesen