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Schade Schokolade
Schokolade Was wäre das Leben ohne diesen himmlischen Genuss? ♫♫♫„Schade Schokoladchen, ich muss dem schmelzendenLeckerbissen widerstehen.Schade Schokoladchen,zu viel Hüftgold, leider …“ Macht Schokolade glücklich, kann sie unsere Stimmung heben? Was steckt hinter diesem Mythos? Schokolade ist das Mood Food schlechthin. Diesem Leckerbissen wird ein großer Einfluss auf die Stimmung nachgesagt. Es ist zwar ein … Weiterlesen
Apfelbrot
Apfelbrot
Dieses saftige Apfelbrot ist eine „gesunde“ Alternative zum oft sehr kalorienreichen Weihnachtsgebäck.
Es schmeckt hervorragend.
Es ist reich an Ballaststoffen durch Vollkornmehl, Äpfel und Nüsse.
Außerdem kommt es ohne zugesetzten Zucker und tierische Fette aus.
Porridge Saphira
Porridge Saphira Zutaten Zutaten: (für 1 Person) Basis 50 g gekeimte Haferflocken 200 ml Wasser 50 ml Hirsedrink oder andere pflanzliche Milchalternative 1 Prise Meersalz 50 g Trockenfrüchte und Nüsse nach Wahl (zB Datteln, Ingwer) Obst der Saison 1/2 TL Kurkuma, 1 Messerspitze Kardamom Zubereitung Wasser und Pflanzenmilch aufkochen Gekeimte Haferflocken, Meersalz, Trockenfrüchte unterrühren Kurz … Weiterlesen
Geheimnis Ankeimen
Geheimnis Ankeimen Power statt sauer Im Idealfall essen wir 80 Prozent basische und 20 Prozent gute säurebildende Lebensmitteln. Alle tierischen Nahrungsmittel bilden Säure. Das wissen viele. Weniger bekannt ist, dass auch Getreideprodukte wie Brot, Haferflocken sowie Beilagen wie Reis, Nudeln, Pizza, etc. zu den Säurebildnern zählen. Lebensmitteln, die fast täglich auf unserem Speiseplan stehen! Sogar … Weiterlesen
Energiebedarf
Kennst du deinen Energiebedarf? Energiebedarf Damit dein Körper funktionieren und arbeiten kann, benötigt er Energie. Die Energiezufuhr sollte dem Energiebedarf angepasst sein. Der individuelle Energiebedarf des Menschen ist von verschiedenen Faktoren abhängig. Er setzt sich aus Grundumsatz (GU) und Leistungsumsatz (LU) bzw. Arbeitsumsatz zusammen. Sowohl GU und LU hängen wiederum von verschiedenen Einflüssen ab. Grundumsatz Der GU oder … Weiterlesen
Bist du sauer?
Bist du Sauer? Gesundheit ist basisch – Krankheit ist sauer Fühlst du dich in letzter Zeit nicht ganz so fit? Bist du ständig müde und kannst dich nicht mehr ordentlich konzentrieren? Oder bist du schlecht gelaunt und schläfst schlecht? Irgendetwas stimmt doch da nicht! Womöglich ist dein Säure-Basen-Haushalt aus dem Gleichgewicht geraten. Du bist … Weiterlesen
